Το επαγγελματικό μείγμα Crepes Gourmet παράγεται με αυστηρές προδιαγραφές για αρίστης ποιότητας κρέπες. Έχει ουδέτερη γεύση και είναι κατάλληλο για γλυκές όσο και αλμυρές κρέπες. Περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά έτσι ώστε να προστίθεται μόνο νερό. σε τρία μόνο βήματα.

 

1ο Βήμα: αραιώστε με νερό το μείγμα.

2ο Βήμα: αφήστε την ζύμη να φουσκώσει για λίγο.

3ο Βήμα: απλώστε στο πλατό για ψήσιμο.

 

Γαρνίρισμα με:

Fruit Toppings Gourmet

Σιρόπια Toppings Gourmet

 

Πλεονεκτήματα

• Δεν μυρίζει αυγό

• Ένα μείγμα για αλμυρές και γλυκές κρέπες

• Ελαστικότητα χυλού

• Σταθερή απόδοση & ποιότητα

• Έλεγχος μεριδοποίησης

• Εύκολη παραγωγή

• Ανταγωνιστικό κοστολόγιο

​​

Διάθεση

• Σακούλα αλουμινίου 1kg

​​

Αραίωση

• 1kg μείγμα με 1,6L νερό

​​

Συντήρηση

• Εκτός ψυγείου το μείγμα

• Εντός ψυγείου ο χυλός (ζύμη) έως 2-3 ημέρες

​​

Προέλευση

• ΕΕ

 

 

ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ TOPPINGS GOURMET